适合人群： 本课程适合所有对纸上烧烤感兴趣，有想开纸上烧烤店的餐饮创业人群。

学习时间： 5~7天【随到随学,,学会为止】(觉得没学好，可0元延长学习时间)

上课时间： 上午:9:00-12:00，下午:14:00-18:00

项目介绍

纸上烧烤起源于韩国宫廷秘制。纸上烤肉避免了食物焦糊，但又能及时补充食物流失的水分，既可以排食物本身多余的油脂，又可以保持食物内部的营养成分。

项目优势

1、精品烤肉大亮相：特色培根、羊腿切片、烤羊纽约克、尚品猪排、尚品羊五花、墨鱼拼盘、尚品牛肉。

2、海鲜烧烤齐登场：海螺、鱿鱼、扇贝、螃蟹、爬爬虾、基围虾、墨鱼片、海参、大黄鱼、鱿鱼须、岩烤、南美虾、乌鱼仔、蒜香生蚝、秋刀鱼、挪威三文鱼。

3、韩式主食来助阵：石锅拌饭、大酱汤、海鲜饼、韩式石板、寿司、参鸡汤。

4、四季鲜蔬更清爽：各色鲜蔬、清单解腻。

培训内容

1、培训内容：腌制料技术配方资料、中药技术配方资料、烧烤汁技术配方资料、烧烤酱技术配方资料、烧烤香粉王技术配方资料、

2、操作技巧：肉内处理、刀工、香料，药材处理配比

咨询电话：400-033-6017   QQ: 1814057693